Le cronache di Château Lacrotte by Maria Kassimova-Moisset
autore:Maria Kassimova-Moisset [Kassimova-Moisset, Maria]
La lingua: ita
Format: epub
Tags: Fiction, General
ISBN: 9788862435208
Google: wWkD0AEACAAJ
editore: Voland
pubblicato: 2023-07-13T22:00:00+00:00
16 Piatto unico a base di agnello o fegato di vitello e riso, guarnito con una crema allâuovo nota come zalivka.
17 Condimento a base di verdure della cucina bulgara, macedone e serba. La radice ljuto significa âpiccanteâ, anche se non sempre lo è.
18 Dolce diffuso nella penisola balcanica a base di amido e zucchero, di consistenza gelatinosa. Ã aromatizzato con arancia, acqua di rose, limone, pistacchi, mandorle, spezie, cannella o menta.
19 In italiano âBella sei, mia forestaâ, canto tradizionale bulgaro su parole dello scrittore e rivoluzionario Ljuben Karavelov.
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